第28回堺刃物まつりが行われますよ

堺刃物まつりについて

2月7日・8日の2日間，中百舌鳥駅付近の堺市産業振興センター（旧じばしん）にて「第28回堺刃物まつり」が行われます。

包丁の展示・即売や包丁の古式鍛錬の実演，程一彦さんのトークショー，まぐろの解体・即売（8日のみ）などが行われる予定です。私も数年前に行ってみましたが，程さんのトークショーでは包丁作りの職人さんに，「包丁を買うならば，いくらぐらいの包丁がいいか」とド直球な質問をぶつけてたことを覚えています（職人さんからの回答もありました）。ただし，今年も同じ質問があるかもしれませんから，内容は伏せさせてください。

昔はナイフの展示・即売なんかも一緒に行われていたのですが，最近はないみたいです。またやってほしいですけどね。

補足

堺刃物まつりの詳細については次のリンク先をお読みください。

「第２８回堺刃物まつり」を開催！（公益財団法人堺市産業振興センターHP）

リンク先にはチラシのPDFファイルも置かれていますが，PDFビューワーの動作が重くなりますし，トンボが付いたまま……。プリプレスのままではちょっとしんどいですから，Web掲示用にはトンボを外してサイズを軽量化したものを置いてほしいですね。

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